Materi adalah segala seuatu yang memiliki massa dan dapat menempati ruang.Materi berada di sekitar kita. Materi dapat dikelompokkan menjadi dua macam, yaitu zat murni dan campuran.
Zat murni adalah materi yang memiliki susunan dan komposisi yang tetap. Zat murni dapat dibagi menjadi dua macam yaitu unsur dan senyawa.
Campuran adalah materi yang tidak memiliki susunan dan komposisi tertentu. Campuran dapat dibagi menjadi dua macam, yaitu homogen dan heterogen.
Materi berdasarkan wujudnya dibedakan menjadi zat padat, zat cair, dan zat gas. Ketiga zat tersebut memiliki perbedaan sifat.
Klasifikasi materi menurut kimia diperlihatkan dalam bagan berikut :
A. UNSUR
Unsur adalah zat tunggal yang paling sederhana dan tidak dapat diuraikan lagi. Saat ini telah ditemukan 110 unsur yang merupakan unsur logam, semilogam, dan nonlogam. Unsur-unsur tersebut sebagian besar merupakan unsur alami, sedangkan sisanya adalah unsur buatan manusia. Sifat-sifat unsur sebagai berikut:
Tiap-tiap unsur dilambangkan dengan huruf. Tatanama dan penulisan lambang unsur secara resmi diatur oleh International of Pure and Applied Chemistry (IUPAC).
- Unsur dilambangkan dengan huruf kapital dari huruf pertama nama suatu unsur.
- Unsur yang memiliki huruf pertama sama dilambangkan dengan huruf kapital untuk huruf pertama dan huruf kedua ditulis dengan huruf kecil.
Unsur-unsur yang ditemukan oleh peneliti disusun dalam bentuk tabel yang seringi dikenal dengan Tabel Sistem Periodik Unsur (SPU).
B. MOLEKUL
Molekul adalah gabungan dari beberapa unsur atau lebih. Berdasarkan unsur penyusunnya molekul dibedakan menjadi dua macam, yaitu :
- Molekul Unsur adalah gabungan dari dua atau lebih unsur yang sejenis. Biasanya berasal dari unsur-unsur nonlogam.
- Molekul senyawa adalah gabungan dari dua atau lebih unsur yang tidak sejenis.
C. CAMPURAN
Campuran adalah suatu materi yang terdiri atas dua zat atau lebih yang masih mempunyai sifat zat asalnya. Campuran dapat dikatakan materi yang tidak memiliki susunan dan komposisi tertentu. Campuran terbentuk tanpa melalui reaksi kimia.
- Campuran homogen adalah campuran yang zat-zat penyusunnya bercampur secara merata sehingga setiap bagian memiliki bagian yang sama. Conoth : gula larut dalam air.
- Campuran heterogen adalah campuran yang zat-zat penyusunnya tidak bercampur merata sehingga ada bagian campuran yang memiliki sifat beda.
Campuran heterogen dibedakan menjadi dua macam, yaitu suspensi dan koloid.
- Suspensi adalah campuran antara zat padat dengan cairan atau gas dimana zat padat tersebut tidak larut. Contoh : campuran pasir dengan air.
- Koloid adalah campuran antara dua zat atau lebih dimana salah satu zat penyusunnya tersebar dalam zat penyusun lain. Contoh : debu, keju, kabut dan susu/ santan.
Perbedaan antara unsur, senyawa dan campuran.